jueves, 17 de julio de 2008

PRINCIPIOS DE CONVIVENCIA SOCIAL




Aquello que obliga al hombre por los preceptos naturales, cívicos o religiosos a que se sujeta.


Cumplir con su obligación. Los Deberes ciudadanos que toda persona debe conocer, cumplir y difundir como integrante de una nación, están consagrados en la Declaración Americana de los Derechos y Deberes del Hombre, en la Resolución XXX de la Organización de Estados Americanos, aprobada por primera vez en la Novena Conferencia Internacional Americana de 1948, y ratificada en todo o en parte en asambleas y resoluciones posteriores desde entonces: Los Artículos XXIX al XXXVIII de dicha Resolución enuncian los siguientes Deberes fundamentales de las personas: Deber de trabajo, Deber de pagar impuestos, Deberes de asistencia y seguridad social, Deber de servir a la comunidad y a la nación, Deber de obediencia a la Ley, Deber de ejercer el sufragio, Deberes de instrucción, Deberes para con los hijos y los padres y Deberes ante la sociedad.

catadores de cafe


PRUEBA DE SABOR
Como sucede con el vino, el café es sometido a un catamiento conocido en la jerga cafetera como "taceo". Se trata de un proceso riguroso y disciplinado, en el que el catador o "licorero" aprecia los granos, primero por su apariencia -aún verdes- y luego de ser tostados en un laboratorio especial, por su aroma y sabor.Todas sus impresiones son anotadas con detalle